ai-bg

Cilët faktorë lidhen me qëndrueshmërinë e aromës?

Industria e aromave dhe aromave të vendit tim është një industri shumë e orientuar drejt tregut dhe e integruar globalisht.Kompanitë e aromave dhe aromave janë të vendosura të gjitha në Kinë, dhe shumë produkte vendase të aromave dhe aromave eksportohen gjithashtu në sasi të mëdha.Pas më shumë se 20 vitesh zhvillimi, industria e shijes dhe aromave të vendit tim është mbështetur në inovacionin e vazhdueshëm teknologjik, duke avancuar në mënyrë të qëndrueshme prodhimin dhe funksionimin, dhe industria ka arritur një zhvillim të konsiderueshëm.

Shijet industriale janë të ndryshme nga shijet e përditshme kimike dhe shijet e ushqimit.Shijet industriale karakterizohen nga një aromë e ashpër, rezistencë ndaj temperaturës së lartë dhe aromë afatgjatë.Ato përdoren kryesisht në plastikë, gome, veshje kimike dhe bojëra.Përdoret për të mbuluar aromën dhe për të rritur aromën për të arritur një pikë të mirë shitjeje.

Shija industriale është një industri e rëndësishme e lëndëve të para që mbështet produktet aromatizuese.Parfumi është lënda e parë për përzierjen e shijeve;shijet përdoren gjerësisht në industrinë e ushqimit, pijeve, alkoolit, cigareve, detergjenteve, kozmetikës, pastave të dhëmbëve, mjekësisë, ushqimit, tekstileve dhe industrisë së lëkurës.Përveç parfumit, sasia e esencës në produkte të ndryshme me aromë është vetëm 0.3-3%, por luan një rol të rëndësishëm në cilësinë e produktit, ndaj shija quhet "shpirti" i produkteve me aromë.

Nën drejtimin e inovacionit shkencor dhe teknologjik, puna kërkimore shkencore dhe edukative e industrisë së aromave dhe shijeve të vendit tim ka arritur rezultate të kënaqshme.Merrni si shembull shkollën e parë të Institutit të Teknologjisë së Shangait, trajnimi i personelit shkencor dhe teknologjik dhe arritjet shkencore dhe teknologjike kanë qenë të frytshme.Shkolla ka krijuar pozicionin e trajnimit të talenteve të "trajnimit të talenteve teknike të aplikuara të nivelit të lartë me shpirt inovativ dhe aftësi praktike, dhe inxhinierë të shkëlqyer të linjës së parë me vizion ndërkombëtar", dhe ka formuar "shërbim të zhvillimit ekonomik dhe social rajonal, në shërbim të industrive moderne urbane, dhe në shërbim të ndërmarrjeve të vogla dhe të mesme. Qytetet dhe ndërmarrjet e vogla dhe të mesme, me bazë në Shangai, përballë deltës së lumit Yangtze, që rrezaton në të gjithë vendin dhe përmbush nevojat sociale".

Koha e mbajtjes së aromës së esencës është përgjithësisht 3-15 muaj.Për shkak se lloje të ndryshme aromash kanë shpejtësi të ndryshme avullimi në produkte të ndryshme, në varësi të llojit dhe formulës së llojit të aromës, dhe ajri që rrjedh është armiku i aromës së esencës dhe pluhurit të aromës, produkti i përfunduar mbështillet dhe vendoset në një kuti. .Dekorimi dhe ngjitësit në sipërfaqen e produktit të përfunduar mund të zvogëlojnë avullimin e aromës gjatë ruajtjes, duke zgjatur kështu kohën e mbajtjes së aromës së produktit.

Procesi superkritik i nxjerrjes së dioksidit të karbonit përdoret për të nxjerrë vajin e paqëndrueshëm të frangipanit të prodhuar në Laos.Në të njëjtën kohë, teknologjia e kromatografisë së gazit - spektrometria e masës përdoret për të analizuar përbërjen kimike të vajit të paqëndrueshëm, i cili siguron një bazë shkencore për zhvillimin dhe përdorimin gjithëpërfshirës të frangipanit.Nëpërmjet kërkimit eksperimental, ekipi i kërkimit shkencor përcaktoi kushtet e procesit për nxjerrjen e lëngut superkritik të dioksidit të karbonit të vajit frangipani: presioni i nxjerrjes 25Mpa, temperatura e nxjerrjes 45°C, presioni i ndarjes I 12Mpa dhe temperatura e ndarjes I 55°C.Në këto kushte, rendimenti mesatar i ekstraktit është 5,8927%, që është shumë më i lartë se rendimenti i ekstraktit të testit të distilimit me avull prej 0,0916%.

Tregu i shijeve dhe aromave të Kinës ka potencial të madh zhvillimi dhe hapësirë ​​tregu.Kompanitë e famshme ndërkombëtare të aromave dhe aromave kanë investuar dhe ndërtuar fabrika në Kinë.Me reputacionin e tyre origjinal ndërkombëtar dhe avantazhet teknologjike, ata kanë zënë pjesën më të madhe të aromave dhe aromave vendase të pjesës së tregut të nivelit të mesëm dhe të lartë.Në të njëjtën kohë, pas vitesh zhvillimi, ndërmarrjet vendase në pronësi private të prodhimit të shijeve dhe aromave kanë dalë në pah një sërë ndërmarrjesh lider në industri.Duke u mbështetur në njohuritë e tyre për shijet lokale, cilësinë e qëndrueshme të produkteve, çmimet e arsyeshme të produkteve dhe shërbimet teknike të menduara, këto ndërmarrje private kanë fituar gradualisht njohjen e klientëve të nivelit të mesëm dhe të lartë dhe pjesa e tyre e tregut dhe ndërgjegjësimi për markën janë rritur dita ditës. .

Rezistencë ndaj temperaturave të larta, aromë të fortë, mbajtje afatgjatë të aromës, etj. Përdoret në produkte plastike, produkte gome, plastikë, materiale këpucësh, thasë, punime artizanale, tekstile, paketimin e produkteve, pikat e ajrit, dhomat e hoteleve, mallrat shtëpiake, shkrimi, ambientet e brendshme të automobilave pjesë, etj. Është shumë e lehtë për t'u përdorur në procesin e prodhimit të produkteve plastike, në mënyrë që produktet plastike të kenë një efekt të mirë të mbajtjes së aromës.

Prodhimi dhe zhvillimi i industrisë së shijeve dhe aromave janë në përputhje me zhvillimin e industrive mbështetëse si industria, pijet dhe kimikatet e përditshme.Ndryshimet e shpejta në industritë e rrjedhës së poshtme kanë nxitur zhvillimin e vazhdueshëm të industrisë së shijeve dhe aromave, me përmirësim të vazhdueshëm në cilësinë e produktit, rritje të vazhdueshme të shumëllojshmërisë, prodhimit dhe shitjeve.Rritet vit pas viti.Për të siguruar kërkesën e madhe të industrive në rrjedhën e poshtme dhe për të nxitur zhvillimin e tregut të mallrave të konsumit, mënyra se si të promovohet transformimi dhe përmirësimi i industrisë është bërë një problem i zakonshëm për industrinë.

Përveç gjigandëve të huaj në kompanitë kineze të shijes, kompanitë shtetërore kanë kërkime të dobëta bazë, përmbajtje të ulët teknike, metoda jofleksibile të menaxhimit dhe ndërgjegjësim të dobët të shërbimit, të cilat kanë çuar në ngadalësimin apo edhe regres në shpejtësinë e tyre aktuale të zhvillimit.Me inkurajimin e politikave aktuale kombëtare, qytetet dhe ndërmarrjet private janë zhvilluar me shpejtësi.Me mekanizmat e tyre fleksibël të funksionimit dhe shërbimet e menduara, ata kanë fituar vlerësime nga përdoruesit dhe pjesa e tyre e tregut po zgjerohet vazhdimisht.Megjithatë, për shumicën e ndërmarrjeve private, për shkak të themeleve të dobëta ekonomike dhe teknologjike, ndërgjegjësimit të dobët të markës dhe cilësisë së paqëndrueshme të produktit, kjo situatë është e detyruar të sjellë konsolidimin e industrisë dhe të sigurojë një bazë që liderët e industrisë të bëhen më të mëdhenj dhe më të fortë.

indeks

Koha e postimit: Mar-06-2024