Konservuesjanë substanca që parandalojnë rritjen e mikroorganizmave brenda një produkti ose parandalojnë rritjen e mikroorganizmave që reagojnë me produktin. Preservatives jo vetëm që pengojnë metabolizmin e baktereve, mykut dhe majave, por gjithashtu ndikojnë në rritjen dhe riprodhimin e tyre. Efekti konservues në formulim ndikohet nga një larmi faktorësh, siç është temperatura e mjedisit, pH i formulimit, procesi i prodhimit, etj. Prandaj, të kuptuarit e faktorëve të ndryshëm ndihmon në zgjedhjen dhe zbatimin e konservuesve të ndryshëm.
Faktorët që ndikojnë në performancën e konservuesve kozmetikë janë si më poshtë
A. Natyra e konservuesve
Natyra e vetë konservuesit: përdorimi i përqendrimit të konservuesve dhe tretshmërisë së një ndikimi të madh në efektivitetin
1, në përgjithësi, sa më i lartë të jetë përqendrimi, aq më efektiv;
2, Konservuesit e tretshëm në ujë kanë performancë më të mirë të konservuesve: Mikroorganizmat zakonisht shumohen në fazën e ujit të trupit të emulsifikuar, në trupin e emulsifikuar, mikroorganizmi do të adsorbohet në ndërfaqen e ujit të vajit ose do të lëvizë në fazën e ujit.
Ndërveprimi me përbërësit e tjerë në formulimin: Inaktivizimi i konservuesve nga disa substanca.
B. Procesi i prodhimit të produktit
Mjedisi i prodhimit; temperatura e procesit të prodhimit; rendi në të cilin shtohen materialet
C. Produkti përfundimtar
Përmbajtja dhe paketimi i jashtëm i produkteve përcaktojnë drejtpërdrejt mjedisin e gjallë të mikroorganizmave në kozmetikë. Faktorët fizikë të mjedisit përfshijnë temperaturën, mjedisinvlera e pH, presioni osmotik, rrezatimi, presioni statik; Aspektet kimike përfshijnë burimet e ujit, lëndët ushqyese (C, N, P, S burimet), oksigjenin dhe faktorët e rritjes organike.
Si vlerësohet efektiviteti i konservuesve?
Përqendrimi minimal frenues (MIC) është indeksi themelor për të vlerësuar efektin e konservuesve. Sa më pak të jetë vlera e mikrobit, aq më i lartë është efekti.
MIC e preservatives u mor nga eksperimente. Përqendrime të ndryshme të preservatives u shtuan në mediumin e lëngshëm nga një seri metodash hollimi, dhe më pas mikroorganizmat u inokuluan dhe u kulturuan, përqendrimi më i ulët frenues (MIC) u zgjodh duke vëzhguar rritjen e mikroorganizmave.
Koha e postimit: Mar-10-2022