β-Damascone është një komponent i vogël, por kritik i aromës i zbuluar nga Ohoff në vajin e trëndafilit bullgar turk. Me trëndafila tërheqës, kumbull, rrush, mjedër si shënime natyrale me lule dhe frutash, gjithashtu ka fuqi të mirë shpërndarëse. Shtimi i një sasie të vogël në një shumëllojshmëri të formulave të aromës mund të përmirësojë aromën e saj të luleve dhe frutave, duke sjellë aromë simpatike dhe të bukur.
Kërkesë
Sipas eksperimenteve, shtimi i 5 pjesëve për milion në thelb të trëndafilit mund të rrisë forcën dhe ëmbëlsinë dhe bukurinë e thelbit dhe shijes së saj.
Për shkak të ekzistencës natyrore të β-Damascone, dhe ka marrë FDA, FCC dhe çertifikata të tjera, aplikimi i aromave të ushqimit është i gjerë, dhe pothuajse të gjitha shijet e ushqimit që kanë nevojë për ëmbëlsi frutash mund të aplikohen, siç është aroma e murrizit. Si dhe aromat e tjera të shkallës ushqimore, të gjitha përmbajnë β-damascone, e cila shton ose rrit aromën natyrale, aromën e frutave në produktin e aromës.
β-Damascone mund të përdoret si një modifikues aromë dhe përmirësues në duhan për të përmirësuar ndjeshëm cilësinë e tymit.
Vitet e fundit, me zhvillimin e industrisë së erëzave, përparimin e teknologjisë së aromës, përmirësimin e teknologjisë sintetike, etj., Dhe çmimi i saj fisnik është zvogëluar gjithashtu, kështu që përdorimi i përdorimit gjithnjë e më të gjerë dhe derivatet e tij janë përdorur gjerësisht, në jetën e përditshme, pothuajse kudo mund të gjenden "gjurmë aromatike", unë besoj se aplikacioni i tij do të jetë më i gjerë. Për të sjellë ndjenja më të bukura në jetën tonë.
Koha e postimit: Jan-23-2024