β-Damascone është një përbërës aromë i vogël por kritik i zbuluar nga Ohoff në vajin e trëndafilit turk bullgar.Me atraktive trëndafili, kumbulla, rrushi, mjedra si nota natyrale lulesh dhe frutash, gjithashtu ka fuqi të mirë difuzioni.Shtimi i një sasie të vogël në një shumëllojshmëri formulash shijeje mund të përmirësojë aromën e luleve dhe frutave, duke sjellë aromë simpatike dhe të bukur.
Aplikacion
Sipas eksperimenteve, shtimi i 5 pjesëve për milion në esencën e trëndafilit mund të rrisë forcën, ëmbëlsinë dhe bukurinë e esencës dhe aromën e saj.
Për shkak të ekzistencës natyrale të β-Damascone, dhe ka marrë FDA, FCC dhe çertifikata të tjera, aplikimi i shijeve të ushqimit është i gjerë dhe mund të aplikohen pothuajse të gjitha shijet ushqimore që kanë nevojë për ëmbëlsinë e frutave, siç është aroma e murrizit.Si dhe aromat e tjera të kategorisë ushqimore, të gjitha përmbajnë β-Damascone, i cili shton ose rrit aromën natyrale, aromën e frutave në produktin e shijes.
β-Damascone mund të përdoret si një modifikues shije dhe përmirësues në duhan për të përmirësuar ndjeshëm cilësinë e tymit.
Vitet e fundit, me zhvillimin e industrisë së erëzave, përparimin e teknologjisë së aromave, përmirësimin e teknologjisë sintetike, etj., si dhe çmimi fisnik i saj është ulur gjithashtu, kështu që përdorimi gjithnjë e më i gjerë dhe derivatet e tij janë gjerësisht. e perdorur, ne jeten e perditshme, thuajse kudo mund te gjendet gjurma e saj "aromatike", besoj se aplikimi i saj do te jete gjithnje e me i gjere.Për të sjellë ndjenja më të bukura në jetën tonë.
Koha e postimit: Jan-23-2024