ai-bg

Dihidrokumarina natyrale

Dihidrokumarina natyrale

Emri kimik: Di-hidrokumarin

CAS #: 119-84-6

FEMA Nr.: 2381

EINECS: 204˗354˗9

Formula: C9H8O2

Pesha molekulare: 148.17 g/mol

Sinonim:3,4-Dihidro-1-benzopiran-2-on;1,2-Benzodihidropiron;Hidrokumarina

Struktura kimike:


Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Dihidrokumarina ka një aromë të ëmbël bari, e shoqëruar me nota jamball, kanellë, karamel;Mund të përdoret si zëvendësim për kumarinën (kumarina është kufizuar në ushqim), e cila përdoret kryesisht për përgatitjen e shijeve të ngrënshme si aroma e fasules, aroma e frutave, kanellës etj. Është një klasë e rëndësishme erëzash dhe kimikatesh të shkëlqyera.

Vetitë fizike

Artikulli Specifikim
Pamja (Ngjyra) Lëng pa ngjyrë në të verdhë të hapur
Erë E ëmbël, barishtore, e ngjashme me arrat, sanë
Pika bolling 272 ℃
Pika e ndezjes 93 ℃
Gravitet specifik 1.186-1.192
Indeksi i Përthyerjes 1,555-1,559
Përmbajtja e kumarinës NMT0.2%
Pastërti

≥99%

Aplikacionet

Mund të përdoret në formulën e shijes së ushqimit për të përgatitur aromë fasule, aromë frutash, krem, kokosi, karamel, kanellë dhe shije të tjera.IFRA ndalon përdorimin e dihidrokumarinës në formulimet e përditshme të shijes kimike për shkak të efekteve të saj alergjike në lëkurë.Një zgjidhje 20% e dihidrokumarinës ka një efekt irritues në lëkurën e njeriut.

Paketimi

25 kg / daulle

Magazinimi & Trajtimi

Ruhet në një zonë të freskët dhe të thatë, larg nga nxehtësia dhe rrezet e diellit.
12 muaj jetëgjatësi.


  • E mëparshme:
  • Tjetër:

  • Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni