Dhydrocoumarin natyror CAS 119-84-6
Dihidrocoumarin ka një aromë të ëmbël të barit, e shoqëruar me pije alkoolike, kanellë, karamel si shënime; Mund të përdoret si një zëvendësues i coumarin (coumarin është kufizuar në ushqim), i cili përdoret kryesisht për të përgatitur aromë të ngrënshëm siç janë aroma fasule, aroma frutash, kanellë, etj. Isshtë një klasë e rëndësishme e erëzave dhe kimikateve të bukura.
Vetitë fizike
| Artikull | Specifikim |
| Pamja (ngjyra) | Pa ngjyrë deri në lëng të verdhë të lehtë |
| Aromë | E ëmbël, barishtore, arrë si, sanë |
| Pikë përleshje | 272 |
| Pikë e ndezjes | 93 |
| Gravitet specifik | 1.186-1.192 |
| Indeks refraktiv | 1.555-1.559 |
| Përmbajtje coumarin | Nmt0.2% |
| Pastërti | ≥99% |
Aplikime
Mund të përdoret në formulën e aromës së ushqimit për të përgatitur aromë fasule, aromë frutash, krem, kokosit, karamel, kanellë dhe shije të tjera. IFRA ndalon përdorimin e dihidrocoumarin në formulimet ditore të aromës kimike për shkak të efekteve të saj alergjike në lëkurë. Një zgjidhje 20% e dihidrocoumarin ka një efekt irritues në lëkurën e njeriut.
Paketim
25 kg/daulle
Ruajtja dhe Trajtimi
Ruajtur në një zonë të freskët, të thatë, larg nxehtësisë dhe dritës së diellit.
Jeta e raftit 12months.
